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一级级全大电影免费舔底下爱爱小视频 做辣椒油时,直接浇热油就错了,多加一步,辣椒油香辣入味不发黑

原标题:做辣椒油时,直接浇热油就错了,多加一步,辣椒油香辣入味不发黑

做辣椒油时,最忌直接泼热油,少了这一步,难怪辣椒油不香辣还发黑

第一步:准备花生米,锅中不用放油,然后将花生米炒熟,然后趁热将花生米去皮,同样的方法将芝麻炒熟,然后放入盘中晾凉。然后将花生米擀碎。

1.炒熟的花生米先放在保鲜袋里面,这样擀碎的时候不外溅,然后用漏勺将花生米去皮

【食材】

前几天出去吃凉皮一级级全大电影免费舔底下爱爱小视频,卖凉皮的阿姨给我放了一勺辣椒一级级全大电影免费舔底下爱爱小视频,哎呦喂一级级全大电影免费舔底下爱爱小视频,吃了一口简直不敢相信,实在是太好吃了,不仅香辣,而且很浓稠,辣椒油会紧紧的吸附在凉皮上面,忍不住自己又加了两勺,虽然辣,但是辣的过瘾,于是问阿姨怎么做的,结果阿姨以为要和她抢生意,就是不告诉我,抵御不住凉皮和辣椒的美味,这几天天天去阿姨那里买凉皮,估计是感觉到了我是真的喜欢吃辣椒,今天阿姨破天荒的给我说了如何做辣椒油,原来普普通通的辣椒也有这么多的学问。

辣椒是我们生活中必不可少的一个调味品,不管是炒菜,吃饭,都离不开辣椒,尤其是火锅,无辣不欢,就算是胃口不好,来两勺辣椒,顿时食欲大增。以前就是觉得耗辣椒油直接放油,辣椒和芝麻,但是自己做的总是只辣不香,没有饭店和别人做的好吃,小董终于知道了窍门在哪里,做辣椒油时,直接浇热油就错了,多加一步,辣椒油香辣入味不发黑。今天小董这就自己做一下辣椒,然后和大家分享一下凉皮阿姨教给我的绝技。

【制作方法和步骤】

2.调辣椒馅的时候可以根据自己的喜好来选择大料和调料

第三步:将葱姜蒜都切成片,准备花椒茴香桂皮香叶,锅中倒入油,油热放入准备好的大料和葱姜蒜,炒出香味之后捞出,然后将油倒在调好的辣椒上面,油量没过辣椒就可以,搅拌均匀就做好了。

好了,凉皮阿姨的绝技已经全部教给大家了,以上是我自己在家做的,特别的成功,调凉菜和吃饭时来上一勺,简直是人间美味,如果大家有其他的耗辣椒油的做法,欢迎朋友们在下方留言讨论,谢谢您的支持!

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【知识小课堂】

第二步:辣椒面放入碗中,擀好的花生碎和芝麻放入碗中,然后放入两勺盐,一勺十三香,然后倒一点凉熟油搅拌均匀,这样防止倒热油的时候糊掉。

葱,姜,蒜,花生米,辣椒面,白芝麻,香料

---【自制辣椒油】---

3.耗辣椒油的时候辣椒面中一定要加凉熟油,否则特别容易将辣椒炸糊

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